Palačinke
Zobene palačinke s bananom

Male zobene palačinke pripremaju se u blenderu sa zrelom bananom i jajima, a peku se polako kako bi iznutra ostale sočne.
- Priprema
- 8 min
- Kuhanje
- 12 min
- Ukupno
- 20 min
- Porcije
- 2
- Zahtjevnost
- Jednostavno
Sastojci
za 2 porcijaZa 8 malih palačinki
Priprema
- 1
- 2
Izmiksajte smjesu
Dodajte bananu, jaja, mlijeko, prašak za pecivo, cimet i sol. Miksajte 20 sekundi do glatke guste smjese.
# - 3
Odmorite
Ostavite smjesu 5 minuta da zob upije dio tekućine. Smjesa treba polako padati sa žlice; po potrebi dodajte žlicu mlijeka.
# - 4
Pecite
Tavu zagrijte na srednje laganoj vatri i tanko nauljite. Za svaku palačinku stavite 2 žlice smjese. Pecite oko 2 minute, dok se pojave mjehurići i rubovi učvrste, zatim okrenite i pecite još 1 do 2 minute.
#
Česta pitanja
Mogu li koristiti zobeno brašno?
Možete; upotrijebite istu masu i provjerite gustoću nakon pet minuta odmora.
Zašto su sirove u sredini?
Palačinke su vjerojatno predebele ili je vatra prejaka. Smanjite vatru i rasporedite smjesu u tanji krug.



